豚肉の生姜トマトスープ
しょうがで身体を温め、トマトの風味がさっぱりといただけます

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
秋(9~11月) 冬(12~2月) 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し 学校・事業所給食 病院・高齢者施設 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
豚肉の生姜トマトスープ
| A | 「クノール® クイックサーブ® スープ」トマトポタージュ460g袋 | |
|---|---|---|
| 湯 | 180g | |
| シェフが仕上げる 三元豚のやわらか煮込み(2個) | ||
| キャベツ(ひと口大) | 35g | |
| おろししょうが(チューブ) | 4g | |
作り方
(1)
鍋にAを入れ、よく混ぜ合わせ、味の素冷凍食品「シェフが仕上げる 三元豚のやわらか煮込み」、キャベツを加えて弱火で火を通す。
(2)
最後におろししょうがを加えて混ぜ合わせ、器に注ぐ。
※条件(食材・食数・お好み)に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。
味の素冷凍食品の製品はコストに反映しておりません。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 152kcal | 9.7g | 5.3g | 16.9g | 18mg | 0.3mg | 3µg | 0.2mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.27mg | 0.10mg | 20mg | 26mg | 0.6g | 1.6g | 39g |
