アンチョビ香る揚げ春巻き
お酒の進むポテサラをサクッと食べられます

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
揚げ物 |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
アンチョビ香る揚げ春巻き
| 春巻の皮(1/4カット) | 1枚 | |
|---|---|---|
| A | 「十勝ポテトサラダ」アンチョビガーリック1kg袋 | 72g |
| にんじん(粗みじん切り・ゆで) | 4g | |
| 小ねぎ(小口切り) | 4g | |
| B | 小麦粉 | 適量 |
| 水 | 適量 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
作り方
(1)
春巻きの皮をダイヤ状に置き、中央に4等分したAをのせ、皮のふちに合わせたBをつけて三角に折る。
(2)
175℃以上の油で1分ほど揚げる。
お好みの野菜でアレンジいただけます。
※条件(食材・食数・お好み)に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 73kcal | 1.3g | 3.0g | 10.7g | 9mg | 0.2mg | 18µg | 0.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.02mg | 1mg | 5mg | 0.4g | 0.8g | 4g |
