麺
ぺペロンチーノ
パスタを
｢ほんだし®」こんぶだしで炒める
パスタの新･万能調味料
｢ほんだし®」こんぶだしで炒める
パスタの新･万能調味料
パスタ250g+｢ほんだし®」こんぶだし7g
パスタのかくし味の定番､昆布茶の代わりに｡ぺペロンチーノなどのシンプルなパスタに｡
和風パスタ
パスタに
｢ほんだし®」かつおだしと醤油を加える
だし香る和風パスタ
｢ほんだし®」かつおだしと醤油を加える
だし香る和風パスタ
パスタ250g:醤油10mL+｢ほんだし®」かつおだし7g
バターを加えるとまろやかな仕上がりに｡焼きうどんの味付けにもよい｡
塩焼きそば
焼きそばを
｢ほんだし®」かつおだし+ごま油で炒める
かつおぶしとごま油の香りが食欲そそる
｢ほんだし®」かつおだし+ごま油で炒める
かつおぶしとごま油の香りが食欲そそる
麺170gに対して｢ほんだし®」かつおだし5g
具材を入れる時は｢ほんだし®」かつおだしの量を多めに｡
塩焼きそば
焼きそばの味付け後に
うま油で炒める
うま油でコクとうま味プラス
うま油で炒める
うま油でコクとうま味プラス
【うま油】
水50mL+｢ハイミー®｣25g＋サラダ油150mL
仕上げにひとかけするだけ。サラダ油をごま油に代えてもよい｡
※うま油とは、水で溶いた｢ハイミー®｣を油と混ぜ合わせたもの。
