その他
だし巻き卵
卵に
｢ほんだし®」こんぶだし+水(ぬるま湯)を
加えて焼くだけ。簡単だし巻きたまご
｢ほんだし®」こんぶだし+水(ぬるま湯)を
加えて焼くだけ。簡単だし巻きたまご
卵4個水80ccに対して｢ほんだし®」こんぶだし6g
｢ほんだし®」こんぶだしをお湯で溶かし､冷ましてから卵に加える｡
ふりかけ
干しえび､のりなどと
｢ほんだし®」かつおだしを
混ぜるだけ
｢ほんだし®」かつおだしを
混ぜるだけ
干しえび20g､すりごま20g､刻みのり少々､｢ほんだし®」かつおだし20g
｢ほんだし®」かつおだしは味をみながら最後に入れる｡
コンソメジュレ
お湯で
｢クノール® チキンコンソメ｣を溶かしてゼラチンで固めるだけ
チキンのうま味がたっぷり
｢クノール® チキンコンソメ｣を溶かしてゼラチンで固めるだけ
チキンのうま味がたっぷり
水250gに対して､粉ゼラチン5g､｢クノール® チキンコンソメ｣5g
細かくする時は包丁でみじん切りすると､濁らずきれいに｡
