商品情報

「Cook Do®」豆腐と豚肉の和風炒め用１Ｌボトル

よくあるご質問

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特徴

●濃厚な鰹だしの風味に加え、ごま油や味噌でコクを出した和風メニュー用調味料です。
●豆腐と豚肉をはじめ様々な和風メニューにご使用いただけます。
●低塩(1g/1食分)であり、スチコン調理にも適しています。

使い方

1本で約90人分が作れます。材料100gに対して本品約8gをご使用ください。

商品情報

品名	合わせ調味料
原材料名	米みそ（国内製造）、ごま油、しょうゆ、でん粉、還元澱粉糖化物、食用大豆油、食塩、かつおエキス、発酵調味料、かつお節粉末、オイスターエキス、ポークエキス、かつお節エキス、こしょう、デキストリン、小麦発酵調味料、酵母エキス、宗田かつお節エキス、糖類（砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖）、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、糊料（キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む）
荷姿	1Ｌボトル×6
賞味期限	欄外下部に記載
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。
販売者	味の素株式会社東京都中央区京橋１の１５の１
製造者	味の素食品株式会社　川崎工場神奈川県川崎市川崎区鈴木町１の１

JANコード	4901001825677

栄養成分（製品製品100g当たり）

栄養成分	容量	備考
エネルギー(Kcal)	247
たんぱく質(g)	8.1
脂質(g)	17.1
炭水化物(g)	15.6
食塩相当量(g)	7.95

アレルギー物質

小麦大豆豚肉ごま

包材情報

個装	ポリエチレン／ EVOH ／ポリエチレン／ポリプロピレン
外装	ダンボール

原料の産地については、生鮮原料（肉、野菜など）、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地（国名）を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2025年03月現在の情報です