アボカドのミルフィーユサラダ
「トスドレ」でオリジナルサラダ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
アボカドのミルフィーユサラダ
| アボカド（薄切り） | 51g | |
|---|---|---|
| トマト（薄切り） | 136g | |
| 生ハム | 24g | |
| A | ベビーリーフ | 10g |
| エンダイブ（ひと口大切り） | 10g | |
| グリーンリーフ（ひと口大切り） | 10g | |
| B | パルメザンチーズ | 2g |
| 「トスドレ®」シーザー１Ｌボトル | 20g | |
| 「味の素KKおいしいクルトン」２５０ｇ袋 | 2g | |
作り方
【1】
セルクルを用意し、トマト・アボガド・生ハムの順番に重ねていく。
【2】
器の中央に（1）を盛りつけ、まわりにAを飾る。
【3】
（2）にBをかけ、まわりにクルトンを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 278kcal | 9.2g | 22.2g | 13.4g | 63mg | 0.9mg | 101µg | 5.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.33mg | 0.17mg | 31mg | 25mg | 3.9g | 1.5g | 160g |
