BLTミルフィーユサラダ～クリーミーペッパーソース～
パーティメニューにも活躍！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
その他 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
BLTミルフィーユサラダ～クリーミーペッパーソース～
| ＧＧＡＢＡＮ ＤＲ荒挽き黒胡椒１Ｌ | 15g | |
|---|---|---|
| ベーコンスライス（1/2切り） | 40g | |
| レタス（ひと口大にちぎる） | 15g | |
| トマト（1/2切り・薄切り） | 60g | |
| ディルレリッシュ | 8g | |
| A | グリーンオリーブ | 10g |
| ブラックオリーブ（種無） | 10g | |
| B | パプリカ（黄）（薄切り） | 5g |
| パプリカ（赤）（薄切り） | 5g | |
| セルフィーユ | 0.1g | |
作り方
【1】
ベーコンはフライパンで弱火でカリカリに焼く。
【2】
器に（1）、レタス、トマトの順に3回重ね中央にレリッ
シュ、セルフィーユを飾る。
【3】
（2）のまわりにA、Bを飾る。
【4】
（3）に｢GABANスパイスドレッシング｣荒挽き黒胡椒
をかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 137kcal | 3.0g | 12.9g | 2.8g | 11mg | 0.3mg | 20µg | 1.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.12mg | 0.04mg | 20mg | 10mg | 0.7g | 0.8g | 52g |
