かぶのコンソメチーズ焼き
野菜のおいしさを十分にいかしたグリルメニュー
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
春（3～5月） 秋（9～11月） |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
かぶのコンソメチーズ焼き
| かぶ（2cm幅半月切り） | 100g | |
|---|---|---|
| かぶの葉（3cm切り） | 60g | |
| A | 「味の素KKコンソメ」１ｋｇ箱 | 5g |
| にんにくのすりおろし | 4g | |
| 黒こしょう | 少々 | |
| オリーブオイル | 12g | |
| 粉チーズ | 6g | |
作り方
【1】
かぶは耐熱皿に入れ、Aをかけ、オーブントースターやグリルでかぶにほんのり焼き色がつくまで焼く。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 88kcal | 2.4g | 7.1g | 4.6g | 103mg | 0.6mg | 56µg | 1.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.04mg | 0.07mg | 26mg | 3mg | 1.4g | 1.3g | 69g |
