ポテトカレーサモサ
「士幌ポテト」とカレーを合わせてひと口サイズのサモサに
材料（10人分）
ポテトカレーサモサ
| 餃子の皮 | 10枚 | |
|---|---|---|
| A | 「士幌ポテト」大きなポテトの彩りサラダ１ｋｇ袋 | 100g |
| カレー粉 | 1.5g | |
| レタス（せん切り） | 70g | |
| トマト（1cm角） | 50g | |
| パセリのみじん切り | 適量 | |
| サラダ油（揚げ油用） | 適量 | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
【2】
餃子の皮に（1）を入れ、半月型にして、フォークの先ではがれないようにとじ、揚げ油で揚げる。
【3】
器にレタス、トマト、（2）を盛り、パセリを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52kcal | 0.9g | 3.1g | 5.4g | 5mg | 0.2mg | 12µg | 0.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.01mg | 2mg | 2mg | 0.5g | 0.1g | 12g |
