イカのガーリックソテー
人気食材のイカもオーロラソースで簡単メニュー
| ジャンル | その他 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
炒め物 |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
イカのガーリックソテー
| いか（輪切り） | 100g | |
|---|---|---|
| 玉ねぎ（薄切り） | 100g | |
| にんにくのみじん切り | 20g | |
| サラダ油 | 10g | |
| A | 「瀬戸のほんじお®」１ｋｇ袋 | 2g |
| 白こしょう | 0.3g | |
| 「ＧＡＢＡＮ®」スパイスソーススパイシーオーロラソース５００ｍＬボトル | 40g | |
| ブラックオリーブ | 15g | |
| パセリのみじん切り | 少々 | |
作り方
【1】
サラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、いかを炒め、
Aで下味をつける。
【2】
（1）を器に盛りつけ、「GABANスパイスソース」スパイシーオーロラソースをかける。
【3】
（2）に、オリーブとパセリをトッピングする。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 207kcal | 7.8g | 15.4g | 10.3g | 21mg | 0.4mg | 8µg | 1.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.04mg | 5mg | 88mg | 1.5g | 1.9g | 63g |
