シーフードと夏野菜のタジン鍋 スパイシーオーロラディルソース
オーロラソースにハーブを加えて、蒸し鍋のソースに！
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） |
| カテゴリ |
蒸し物 鍋 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（3人分）
シーフードと夏野菜のタジン鍋 スパイシーオーロラディルソース
| A | キャベツ（せん切り） | 60g |
|---|---|---|
| なす（一口大に切る） | 35g | |
| 紫玉ねぎ（一口大に切る） | 20g | |
| B | にんじん（スライス） | 25g |
| オクラ（1/3切り） | 25g | |
| イエロートマト（1/4切り） | 10g | |
| ミニトマト（1/4切り） | 10g | |
| C | 冷凍シーフードミックス（ボイル） | 100g |
| 車えび（有頭）（ボイル） | 10尾 | |
| D | ディル（きざみ） | 2g |
| 「ＧＡＢＡＮ®」スパイスソーススパイシーオーロラソース５００ｍＬボトル | 80g |
作り方
【1】
タジン鍋にAを敷き詰め、B、Cを盛りつける。
【2】
（1）に火をかけ蒸す。
【3】
Dを混ぜ合わせ、器に盛り付け、（2）に添える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 230kcal | 19.8g | 13.3g | 8.3g | 50mg | 0.7mg | 74µg | 1.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.11mg | 0.07mg | 11mg | 115mg | 1.3g | 1.5g | 56g |
