もやしとハムの簡単スープ
もやしとハムを炒めてやさしい味わいの中華スープに
| ジャンル | 中華料理 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
もやしとハムの簡単スープ
| もやし | 100g | |
|---|---|---|
| ロースハム（5mm幅短冊切り） | 20g | |
| A | 水 | 300ml |
| 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 4g | |
| こしょう | 少々 | |
| 小ねぎの小口切り | 少々 | |
| サラダ油 | 4g | |
作り方
【1】
鍋に油を熱し、もやしをサッと炒め、ハムを加えて炒め合わせる。
【2】
Aを加えて煮立ったらこしょうをふり、火を止める。器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 51kcal | 3.2g | 3.5g | 2.2g | 9mg | 0.3mg | 0µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.09mg | 0.04mg | 7mg | 6mg | 0.7g | 1.2g | 50g |
