ガリバタ鶏とねぎのホイル焼き
お酒によく合う。簡単おつまみ。
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） 秋（9～11月） 通年 |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ガリバタ鶏とねぎのホイル焼き
| 長ねぎ（4cm幅筒切り） | 50g | |
|---|---|---|
| A | 鶏もも肉（ひと口大） | 90g |
| エリンギ（4cm幅くし形切り） | 25g | |
| 小ねぎ（6cm切り） | 25g | |
| 「Cook Do®」ガリバタ鶏用１Ｌボトル | 30g | |
| サラダ油 | 5g | |
作り方
【1】
長ねぎはフッ素樹脂加工のフライパンで表面に焼き色をつけ、冷ましておく。
【2】
アルミホイルを40cm×30cmの長さに切る。
【3】
ボウルに（1）、Aを入れて混ぜる。
【4】
（2）にサラダ油を塗り、（3）を盛りつけて包み、
180℃のオーブンで15分焼く。
【5】
器に（4）を盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 162kcal | 9.1g | 10.5g | 8.9g | 25mg | 0.5mg | 44µg | 0.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.12mg | 10mg | 41mg | 1.4g | 1.2g | 38g |
