いももちのガリバタ醤油炒め
きのこと炒め合わせて簡単あんかけソースに！
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
炒め物 焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
いももちのガリバタ醤油炒め
| 蒸しじゃがいも（いももち・輪切り） | 160g | |
|---|---|---|
| サラダ油 | 12g | |
| A | しめじ(小房） | 50g |
| まいたけ（小房） | 50g | |
| 「Cook Do®」ガリバタ鶏用１Ｌボトル | 40g | |
| サラダ油 | 4g | |
| 小ねぎの小口切り | 少々 | |
作り方
【1】
フライパンにサラダ油（12g）を熱し、いももちを両面こんがりと焼く。
【2】
別のフライパンにサラダ油を熱し、Aを炒め、「Cook Do®」ガリバタ鶏用を加えて炒め合わせる。
【3】
器に（1）をのせ、（2）をかけ、小ねぎを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 193kcal | 3.7g | 10.5g | 24.0g | 6mg | 0.7mg | 0µg | 1.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.12mg | 0.11mg | 9mg | 0mg | 4.6g | 1.5g | 0g |
