トマトコンソメクリームスープ
トマトとコンソメ風味がマイルドなクリームスープ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
春（3～5月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
トマトコンソメクリームスープ
| A | トマトジュース（食塩無添加） | 50g |
|---|---|---|
| 水 | 10g | |
| キャベツ(5㎜角切り） | 10g | |
| 「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメ８００ｇ箱 | 8g | |
| 牛乳 | 60g | |
作り方
【1】
鍋にA、キャベツを入れて沸かし、火を消して「クノール®クッキングスープ」トマトコンソメを加えてよく混ぜ、
再び火をつけ、２分煮る。
【2】
牛乳を入れ、温める。
【3】
器に盛る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 76kcal | 3.1g | 2.6g | 11.3g | 76mg | 0.3mg | 38µg | 0.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.13mg | 8mg | 7mg | 0.6g | 1.0g | 60g |
