じゃがバタトマトコンソメ
じゃがいも＆バター、鉄板コンビのコンソメスープ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
春（3～5月） 通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
じゃがバタトマトコンソメ
| 「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメ８００ｇ箱 | 7g | |
|---|---|---|
| 水 | 120g | |
| A | じゃがいも（太め千切り） | 15g |
| バター（又はマーガリン） | 1g | |
| ハム（千切り） | 6g | |
作り方
【1】
フライパンにAを入れ、きつね色になるまで炒める。
【2】
鍋に水を入れ沸かし、火を消し、「クノール® クッキングスープ」トマトコンソメ、①、ハムを加えてよく混ぜ、
再び火をつけ、約3分煮て器に注ぐ。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 48kcal | 1.9g | 1.3g | 7.9g | 3mg | 0.2mg | 7µg | 0.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.09mg | 0.04mg | 8mg | 5mg | 1.4g | 1.0g | 0g |
