コーンクリームクロックムッシュ
ワールドグルメメニュー（フランス）
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
パン・ピザ 焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
その他 学校・事業所給食 居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
コーンクリームクロックムッシュ
| 食パン8枚切り（2枚） | 90g | |
|---|---|---|
| ロースハム（1枚） | 15g | |
| A | 「クノール® クッキングスープ」コーンクリーム1kg箱 | 10g |
| 湯 | 60g | |
| ピザ用チーズ | 30g | |
作り方
【1】
鍋にＡを入れて火にかけ、ソースを作る。
【2】
パン1枚に（1）のソースの半量を塗り、ハム、チーズ半量をのせてパン1枚ではさみ、上に残りのソースとチーズをのせる。
【3】
オーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
【4】
半分に切って器に盛る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 408kcal | 19.1g | 15.9g | 49.6g | 232mg | 0.7mg | 103µg | 0.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.19mg | 0.20mg | 4mg | 37mg | 4.2g | 2.8g | 0g |
