トマト担々麺
ピリ辛トマト風味の担々麺。トマトのさわやかな香りと山椒などの刺激が癖になる１品。
| ジャンル | ラーメン |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
ラーメン・焼きそば |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
トマト担々麺
| 冷凍麺 中華めん（ゆで・冷水でしめる） | 200g | |
|---|---|---|
| A | 「クノール® クイックサーブスープ」トマトポタージュ４６０ｇ袋 | 7g |
| 「Cook Do®」汁なし担々麺用１Ｌボトル | 17g | |
| 水 | 60g | |
| B | 肉味噌 | 28g |
| トマト（角切り） | 36g | |
| 小ねぎ（小口切り） | 2g | |
作り方
【1】
鍋にＡを入れ、火にかけ沸かし、ボウルに移して冷やす。
【2】
（１）に「Cook Do®」汁なし担々麺用を加え、混ぜ合わせる。
【3】
器に中華めんを盛り、（2）をかけ、Bを盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 155kcal | 6.8g | 6.8g | 17.0g | 18mg | 0.3mg | 21µg | 0.7mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.02mg | 6mg | 0mg | 0.6g | 3.1g | 38g |
