豚ひき肉をつかった川崎風タンタン仕立て（ご当地スープ　神奈川）

神奈川県川崎市の有名ラーメンをイメージしたスープです。豚ひき肉のうま味とピリ辛ラー油がアクセント。

（１）
鍋に水を入れて沸かし、火を止めたら「クノール®　クイックサーブ®　スープ」ポタージュを入れ、泡だて器で１５秒～３０秒かき混ぜる。
（２）
（１）にＡを加えて混ぜ合わせ、沸かして溶き卵を流し入れる。
（３）
器に注ぎ、Ｂをトッピングする。

レシピは１鍋分（約６人分）を想定しています。スープ量やトッピングは提供に合わせて適宜ご調整ください。
溶き卵を流し入れる前に再沸騰が難しい場合は、いり卵で代用ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
184kcal	7.4g	12.4g	11.2g	36mg	0.7mg	60µg	0.6mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.17mg	0.16mg	2mg	88mg	0.1g	1.5g	3g