揚げなす×粒マスポテトサラダ
揚げなすの甘みとソーセージのうま味がベストマッチ!

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
揚げなす×粒マスポテトサラダ
| 「士幌ポテト」粒マスタード&ソーセージ1kg袋 | 150g | |
|---|---|---|
| なす(輪切り) | 80g | |
| A | オリーブオイル | 4g |
| 塩 | 少々 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
| ディル(お好みで) | 適量 | |
作り方
(1)
なすは180℃の油で揚げ、Aを合わせる。
(2)
ボウルに「士幌ポテト」粒マスタード&ソーセージ、(1)を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、ディルなどを添える。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 148kcal | 2.5g | 10.0g | 12.8g | 7mg | 0.1mg | 4µg | 0.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.02mg | 0.02mg | 2mg | 0mg | 0.9g | 1.2g | 40g |
