中華丼
中華味を使ってコクを加えた、しっかりとした味つけの中華丼です。

材料(1人分)
中華丼
| 冷凍シーフードミックス(解凍する) | 90g | |
|---|---|---|
| A | チンゲン菜(ザク切り) | 75g |
| にんじん(短冊切り) | 25g | |
| しいたけ(薄切り) | 15g | |
| B | 「Cook Do®」オイスターソース1Lボトル | 34g |
| 「中華味」1kg袋 | 3g | |
| 水 | 90g | |
| 水溶き片栗粉 | 18g | |
| サラダ油 | 6g | |
| ご飯 | 180g | |
作り方
(1)
フライパンにサラダ油を熱し、Aを炒める。チンゲン菜がしんなりしたら、シーフードミックスを加えてサッと炒め、Bを加えて3~4分煮、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
(2)
器にご飯を盛り、(1)をかける。
丸鶏・中華味チラシ掲載メニュー
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 529kcal | 19.8g | 8.0g | 98.0g | 102mg | 1.7mg | 308µg | 1.4mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.17mg | 20mg | 0mg | 5.0g | 5.8g | 100g |
