
その他野菜
豆サラダ
冷凍ミックスビーンズを
「クノール®」 チキンコンソメ入りのお湯で茹でて浸ける
下味がつき豆の甘みも増す
「クノール®」 チキンコンソメ入りのお湯で茹でて浸ける
下味がつき豆の甘みも増す
水500ccに対して「クノール®」 チキンコンソメ15g
火を止めてから浸けることで味がしみこむ
冷やしトマト
冷やしトマトに
「味の素Ⓢ®」+塩をかける
トマトのうま味引きたつ
「味の素Ⓢ®」+塩をかける
トマトのうま味引きたつ
【素塩のつくり方】
炒って水分を飛ばした塩と「味の素Ⓢ®」を1:1で混ぜる
トマトを湯にさっとくぐらせ冷水にとると簡単に湯むきできる。
コンソメマヨネーズ
マヨネーズに
「クノール®」チキンコンソメを混ぜる
コクとうま味の簡単ディップ
「クノール®」チキンコンソメを混ぜる
コクとうま味の簡単ディップ
マヨネーズ100gに対して「クノール®」チキンコンソメ10g
混ざりにくいのでよく混ぜる。そのままディップソースにも使える。