特徴

  • ●シェフの製法にならい、肉と野菜を一緒に煮出したコク味豊かなブイヨンです。
  • ●当社独自の製法により、固まりにくく使いやすい顆粒タイプのブイヨンです。
  • ●カレーなどの煮込み料理やスープのベース、パスタ料理や炒め料理をおいしく仕上げます。

使い方

  • スープ ⇒ 熱湯1Lに13g
  • 煮込み料理 ⇒ 1kgに対し9~18g
  • パスタ、炒め料理 ⇒ 1kgに18~25g

商品情報

品名 ブイヨン(顆粒)
原材料名 食塩(国内製造)、食用油脂、でん粉、たまねぎエキス、はくさいエキス、野菜・肉エキス、酵母エキス、しょうゆ、野菜エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)
内容量 1kg
荷姿 1kg缶×6
賞味期限 欄外底面に記載
保存方法 常温にて保存してください。
販売者 味の素株式会社 東京都中央区京橋1の15の1
製造者 味の素食品北海道株式会社 北海道常呂郡訓子府町東町423
JANコード 4901001231331

栄養成分(製品製品100g当たり)

栄養成分 容量 備考
エネルギー(Kcal) 191
たんぱく質(g) 10.2
脂質(g) 7.4
炭水化物(g) 20.8
食塩相当量(g) 56.7

アレルギー物質

小麦 牛肉 大豆 鶏肉

包材情報

個装 缶本体 : ブリキ 天蓋 : アルミ キャップ : 軟質ポリエチレン
外装 ダンボール

原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。 加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2023年11月現在の情報です