ひき肉入りキーマ風ドライカレー
Rice Cookで簡単ドライカレー
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
夏（6～8月） 通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
その他 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（4人分）
ひき肉入りキーマ風ドライカレー
| 豚ひき肉 | 120g | |
|---|---|---|
| A | 玉ねぎのみじん切り | 90g |
| セロリのみじん切り | 10g | |
| 赤ピーマン（5mm角切り） | 5g | |
| 冷凍グリンピース（塩ゆで） | 10g | |
| B | にんにくのみじん切り | 3g |
| しょうがのみじん切り | 3g | |
| ご飯 | 880g | |
| サラダ油 | 1大さじ | |
| 「Rice Cook®」ドライカレー用５００ｇ袋大さじ2.2/3 | 34g | |
| トマトペースト | 3g | |
作り方
【1】
フライパンにサラダ油を熱し、Bを香りがでるまで炒
め、Aを順に加えてさらに炒める。
【2】
（1）にご飯･「RiceCook」ドライカレー用、トマトペースト
を加え混ぜ合わせる。
【3】
（2）を器に盛りつける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 466kcal | 12.3g | 9.1g | 88.4g | 24mg | 1.1mg | 7µg | 0.8mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.28mg | 0.10mg | 5mg | 23mg | 4.5g | 3.1g | 30g |
