さっぱりねぎ唐揚げ

唐揚げにねぎをたっぷりのせて

ジャンル 和食
季節

通年

カテゴリ

揚げ物

業態

居酒屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(1人分)

さっぱりねぎ唐揚げ

鶏もも肉(冷凍・ひと口大) 140g
A しょうゆ 6.25g
みりん 2.5g
2.5g
おろしにんにく 0.5g
しょうが汁 2g
「味の素® S」1kg袋 0.5g
「丸鶏がらスープ」1kg袋 0.5g
B 小麦粉 3.75g
片栗粉 3.75g
溶き卵 5g
ごま油 10g
ねぎ(斜め切り) 35g
「セミセパ®」ごましょうゆドレッシング1Lボトル 20g
キャベツのせん切り 50g
揚げ油 適量

作り方

【1】
鶏肉にAで下味をつける。
【2】
鍋に揚げ油を入れ熱し、(1)にBを加えて、揚げる。
【3】
フライパンにごま油をひき、ねぎを入れて炒め、香りを出し、(2)を加え、「セミセパごましょうゆ」を加えてからめる。
【4】
器に(3)を盛りつけ、キャベツを添える。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
486kcal 26.7g 36.1g 15.0g 48mg 1.4mg 70µg 2.0mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.19mg 0.28mg 28mg 144mg 1.6g 2.5g 74g