さつま揚げと黒酢スパイシーオーロラソース
黒酢をアクセントに加えたソースが決めてのおつまみ!

| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
和え物・マリネ・冷菜 揚げ物 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
さつま揚げと黒酢スパイシーオーロラソース
| さつま揚げ | 4枚 | |
|---|---|---|
| オクラ(ゆでる) | 20g | |
| 枝豆(ゆでる) | 4g | |
| ミニトマト(1/4切り) | 10g | |
| イエロートマト(1/4切り) | 10g | |
| サラダ菜 | 4g | |
| A | 「GABAN®」スパイスソーススパイシーオーロラソース500mLボトル | 20g |
| 黒酢 | 4g | |
作り方
【1】
ボウルにAを混ぜ合わせる。
【2】
皿にさつま揚げ、オクラ、枝豆、トマト、サラダ菜を盛り付け、(1)を添える。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 192kcal | 13.1g | 8.5g | 16.9g | 71mg | 1.0mg | 14µg | 0.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.12mg | 4mg | 20mg | 0.6g | 2.3g | 21g |
