プリン（なめらかタイプ）＜低カロリータイプ＞
砂糖より21kcalダウン！（1人前当り）
| ジャンル | その他 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
デザート 低カロリー |
| 業態 |
その他 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（16人分）
プリン（なめらかタイプ）＜低カロリータイプ＞
| A | 牛乳 | 900g |
|---|---|---|
| 生クリーム | 525g | |
| 濃厚牛乳 | 75g | |
| 「パルスイート®」１ｋｇ袋 | 55g | |
| B | 卵黄 | 240g |
| 卵 | 75g |
作り方
【1】
Aを鍋に入れて火にかけ、約70℃まで加熱する。
【2】
（1）に軽く混ぜたBを加える。
【3】
1度こして器に流し、140℃のオーブンで約40分蒸し焼きにする。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 231kcal | 5.7g | 22.0g | 8.5g | 106mg | 0.8mg | 187µg | 0.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.06mg | 0.22mg | 1mg | 223mg | 0.0g | 0.1g | 0g |
