串焼き オリジナルマヨソース
人気の串焼き、素材に合わせたソースをかけて！
材料（10人分）
串焼き オリジナルマヨソース
| 焼き鳥（一口大） | 10本 | |
|---|---|---|
| ゆでむきえび（1串3個） | 30尾 | |
| グリーンアスパラガス（4cm長さ切り） | 10本 | |
| A | りんご（みじん切り） | 70g |
| カレー粉 | 2g | |
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 3g | |
| 「ピュアセレクト®マヨネーズ」業務用１ｋｇチューブ | 150g | |
| 牛乳 | 15g | |
| B | トマト（みじん切り） | 70g |
| こしょう | 少々 | |
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 3g | |
| 「ピュアセレクト®マヨネーズ」業務用１ｋｇチューブ | 150g | |
| 牛乳 | 15g | |
| C | オレンジジュース | 40g |
| 「クノール® チキンコンソメ」１ｋｇ缶 | 3g | |
| 「ピュアセレクト®マヨネーズ」業務用１ｋｇチューブ | 150g | |
| こしょう | 少々 | |
作り方
【1】
焼き鳥串、えび串、アスパラ串を焼く。
【2】
ボウルにAを混ぜ、カレーリンゴソースを作る。
【3】
ボウルにBを混ぜ、トマトソースを作る。
【4】
ボウルにCを混ぜ、オレンジソースを作る。
【5】
器に（1）を盛り、串の上に（2）、（3）、（4）のソースをかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 487kcal | 27.5g | 38.5g | 8.7g | 56mg | 2.4mg | 53µg | 7.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.17mg | 5mg | 200mg | 0.5g | 2.5g | 23g |
