チキングリルのジュリエンヌ野菜添え
チキンにサラダを添えて、さっぱりヘルシーメニュー
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
冬（12～2月） |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
チキングリルのジュリエンヌ野菜添え
| 鶏もも肉 | 230g | |
|---|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」さらさらタイプ１ｋｇ袋 | 1g | |
| A | ねぎ（せん切り） | 15g |
| にんじん（せん切り） | 15g | |
| 白菜（せん切り） | 25g | |
| 「味の素KKダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」１Ｌボトル | 35g | |
| オリーブオイル | 2g | |
| クレソン | 適量 | |
作り方
【1】
鶏肉に塩で下味をつけ、皮目から香ばしくグリルする。焼き上がったらカットして皿に盛る。
【2】
Aを「ダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」で和え、（1）の上にのせる。
【3】
クレソンを飾り、オリーブオイルをかける。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 630kcal | 39.3g | 49.1g | 10.3g | 42mg | 1.7mg | 202µg | 4.0mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.26mg | 0.37mg | 13mg | 210mg | 1.1g | 2.4g | 47g |
