たっぷり野菜のチゲ
たっぷり野菜で汁まで美味しい！
材料（4人分）
たっぷり野菜のチゲ
| 豚バラ薄切り肉（食べやすく切る） | 400g | |
|---|---|---|
| A | 白菜（そぎ切り） | 300g |
| 小ねぎ（5cm切り） | 30g | |
| にんじん（ピーラーで薄く切る） | 50g | |
| えのきだけ（根元を切る） | 100g | |
| もやし | 250g | |
| B | 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 7.5g |
| 水 | 800ml | |
| キムチ | 150g | |
| 「瀬戸のほんじお®」さらさらタイプ１ｋｇ袋 | 1.2g | |
| C | ごま油 | 4g |
| キムチ | 50g | |
| バター | 20g | |
作り方
【1】
鍋にバターを熱し、豚肉をサッと炒める。
【2】
Bを加えてひと煮立ちさせ、Aの野菜を加え、火が通ったらCを加える。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 460kcal | 18.6g | 40.7g | 10.5g | 80mg | 1.6mg | 150µg | 1.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.64mg | 0.28mg | 32mg | 81mg | 4.3g | 2.8g | 201g |
