餃子

餃子の味つけは「中華味」で決まる

（１）
キャベツは塩（分量外）もみして水気をきる。
（２）
ボウルにＡを入れてよく練り込み、（１）、Ｂを加えて混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。
（３）
フライパンにサラダ油を熱し、（２）を並べ、湯を加えて蒸し焼きにし、水分がなくなるまで焼く。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
440kcal	22.8g	29.9g	25.1g	56mg	1.7mg	14µg	2.2mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.76mg	0.28mg	39mg	75mg	2.6g	1.8g	104g