作り方

【1】
熱したフライパンにAを入れて炒める。
【2】
（1）の香りが立って、にんにくが色づいてきたら、
たこを加えて炒め、Bで下味をつけ、一度取り出す。
【3】
（2）のフライパンにサラダ油をひき、溶き卵、ご飯の順に加えて、炒める。
【4】
（3）にねぎ、（2）を加えて、よく炒め合わせる。
【5】
（4）に「クノール®クッキングスープ」トマトコンソメを加え、むらなく炒め合わせる。
【6】
（5）に仕上げのバターを加えて、香りが立ったら、
器に盛りつけ、レモンを添え、セルフィーユを飾る。