めかぶと長いもの即席スープ
具材と「ほんだし® かつおだし」を入れて熱湯をそそぐだけ!簡単スープ

| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(2人分)
めかぶと長いもの即席スープ
| A | めかぶ | 50g |
|---|---|---|
| 長いも(1cm角切り) | 35g | |
| いり白ごま | 1g | |
| おろししょうが | 1g | |
| 「ほんだし® 」かつおだし1kg袋 | 3g | |
| 熱湯 | 300ml | |
作り方
【1】
器にAを等分に入れる。
【2】
沸騰した熱湯を注ぐ。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21kcal | 1.1g | 0.5g | 3.9g | 29mg | 0.2mg | 5µg | 0.1mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.03mg | 0.01mg | 2mg | 0mg | 1.1g | 0.8g | 1g |
