トマトチーズの白湯鍋
女子会向け少人数鍋 少人数のお鍋に
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
秋（9～11月） 冬（12～2月） |
| カテゴリ |
鍋 |
| 業態 |
居酒屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（3人分）
トマトチーズの白湯鍋
| A | トマト（湯むき・くし切り） | 1個 |
|---|---|---|
| 豚バラ薄切り肉（4cm長さ切り） | 100g | |
| 白身魚（ひと口大） | 75g | |
| 白菜（ひと口大） | 150g | |
| しいたけ（1/4切り・炒め） | 45g | |
| にら（5cm長さ切り） | 30g | |
| B | 鍋キューブ 濃厚白湯 ８個入パウチ | 30g |
| 「コクのチカラ®」甲殻類のコク２００ｇ袋 | 6g | |
| 水 | 750g | |
| ミックスチーズ | 60g | |
作り方
【1】
Bをよく溶かしておく。
【2】
鍋にAを入れ、（1）を加え煮、最後にチーズを加えて
しばし煮る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 237kcal | 15.9g | 17.4g | 7.4g | 166mg | 0.7mg | 121µg | 1.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.27mg | 0.22mg | 22mg | 53mg | 2.3g | 1.5g | 127g |
