ツナのっけ絶品汁
たっぷり野菜の味噌汁にツナをのせてボリューム満点！
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
汁物・スープ |
| 業態 |
学校・事業所給食 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ツナのっけ絶品汁
| ツナ缶（汁気をきる・軽くほぐす） | 80g | |
|---|---|---|
| A | じゃがいも（ピーラーで薄切り） | 75g |
| キャベツ（短冊切り） | 50g | |
| にんじん（ピーラーで薄切り） | 20g | |
| 玉ねぎ（薄切り） | 10g | |
| B | 水 | 300ml |
| 「ほんだし® 」かつおだし1kg袋 | 3g | |
| みそ | 27g | |
作り方
【1】
鍋にAの具材、Bを入れ、煮立ったらアクを取り、3分ほど煮て火を止め、みそを溶き入れる。
【2】
器に盛り、ツナを加えてサッと混ぜる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 172kcal | 10.7g | 10.4g | 12.6g | 31mg | 1.5mg | 73µg | 3.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.08mg | 0.09mg | 22mg | 16mg | 4.8g | 2.7g | 40g |
