ツナのっけ絶品汁

たっぷり野菜の味噌汁にツナをのせてボリューム満点!

ジャンル 和食
季節

通年

カテゴリ

汁物・スープ

業態

学校・事業所給食

食堂・定食屋

参考原価(1人前) 会員限定

材料(2人分)

ツナのっけ絶品汁

ツナ缶(汁気をきる・軽くほぐす) 80g
A じゃがいも(ピーラーで薄切り) 75g
キャベツ(短冊切り) 50g
にんじん(ピーラーで薄切り) 20g
玉ねぎ(薄切り) 10g
B 300ml
「ほんだし® 」かつおだし1kg袋 3g
みそ 27g

作り方

【1】
鍋にAの具材、Bを入れ、煮立ったらアクを取り、3分ほど煮て火を止め、みそを溶き入れる。
【2】
器に盛り、ツナを加えてサッと混ぜる。

栄養成分(1人前当たり)

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 カルシウム ビタミンA ビタミンE
172kcal 10.7g 10.4g 12.6g 31mg 1.5mg 73µg 3.5mg
ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC コレステ
ロール
食物繊維 塩分 野菜摂取量  
0.08mg 0.09mg 22mg 16mg 4.8g 2.7g 40g  
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