雑穀のサラダ
ヘルシーイメージの雑穀と和えて。ドレッシングに適度なとろみがあるので、素材との絡みが抜群。
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
居酒屋 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
雑穀のサラダ
| A | 鶏むね肉（蒸す・ほぐす） | 100g |
|---|---|---|
| ベビーリーフ（ひと口大） | 20g | |
| 雑穀入り米（１６穀米・ゆでる） | 50g | |
| ミニトマト（1/2切り） | 20g | |
| 「味の素KKごま香るうま塩ドレッシング」１Ｌボトル | 20g |
作り方
【1】
ボウルにAを入れて軽くあえ、器に盛る。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 207kcal | 12.8g | 8.5g | 21.0g | 17mg | 0.8mg | 17µg | 0.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.15mg | 0.07mg | 5mg | 37mg | 1.1g | 0.5g | 20g |
