炊き込み 大豆とテリヤキチキン
炊き込み
| ジャンル | 和食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
炊き込み 大豆とテリヤキチキン
| 米 | 180g | |
|---|---|---|
| A | 「ハイミー®」1kg袋 | 1g |
| 「瀬戸のほんじお」1kg袋 | 1g | |
| B | 大豆（中国産）（水煮） | 10g |
| B | 鶏もも肉皮つき（焼き）（ひと口大） | 30g |
作り方
【1】
米にAを加えて通常に炊飯する。
【2】
炊き上がった（１）をボウルに移し、底から切る
ように混ぜる。
【3】
（２）とBを混ぜ合わす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 723kcal | 22.6g | 7.7g | 143.0g | 30mg | 2.6mg | 8µg | 0.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.27mg | 0.14mg | 1mg | 39mg | 2.5g | 1.2g | 0g |
