ハムチーズ フレンチトースト
ほのかなコーンの風味とチーズがよく合う!
ジャンル | その他 |
---|---|
季節 |
通年 |
カテゴリ |
デザート |
業態 |
その他 学校・事業所給食 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
ハムチーズ フレンチトースト
食パン6枚切り(1/4カット) | 15g | |
---|---|---|
A | 「クノール® クイックサーブ® スープ」コーンクリーム460g袋(又は、牛乳) | 5g |
卵 | 7g | |
水 | 20g | |
砂糖 | 1.5g | |
B | スライスチーズ(1/4) | 1/4枚 |
薄切りハム | 5g |
作り方
【1】
バットに食パンを並べ、混ぜ合わせたAを上からかけ、
30分ほど浸す。(途中、裏返すと浸み込みやすくなります。)
【2】
クッキングシートを敷いたホテルパンに(1)を並べてBをのせ、
スチコンコンビモード(180℃・湿度100%)で7~8分焼く。
【3】
器に(2)を盛りつける。
・お好みでハムやチーズなどをトッピングして焼いてもおいしく仕上がります。
・浸す時間を短縮させたい場合は、きめの粗いフランスパンや、薄い食パンをご使用いただくか、スチコンスチームモードで1~2分ほど加熱してから卵液に浸すと、中まで卵液がしみこみやすくなります。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
---|---|---|---|---|---|---|---|
100kcal | 4.5g | 4.1g | 12.1g | 41mg | 0.3mg | 29µg | 0.2mg |
ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
0.06mg | 0.07mg | 2mg | 33mg | 0.6g | 0.7g | 0g |