さつまいもとかぼちゃのシナモン風味のポタージュ

旬のさつまいもと合わせて、甘さの相乗効果でさらに味わい深く。

ジャンル	洋食
季節	秋（9～11月）通年
カテゴリ	汁物・スープ
業態	その他学校・事業所給食居酒屋弁当・惣菜・仕出し病院・高齢者施設食堂・定食屋
参考原価（1人前）	会員限定

さつまいも		150g
「クノール® クイックサーブ® スープ」パンプキンクリーム４６０ｇ袋		46g
水		400g
A	生クリーム（泡立て）	適量
A	シナモンパウダー（お好み）	適量

【1】
鍋に湯を沸かし、火を止めたら「クノールクイックサーブスープ」パンプキンクリームを入れ、泡だて器でかき混ぜる。
【2】
さつまいもはオーブンで焼き、ひと口大に切る。
【3】
（1）に（2）を加えてひと煮立ちさせ、器に盛り、Aを添える。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
127kcal	1.4g	2.1g	27.3g	48mg	0.5mg	46µg	0.5mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.06mg	0.06mg	13mg	0mg	1.4g	1.0g	0g