ロースハムとマンゴーのサラダ
ドレッシングとマンゴーの甘さがハムを引き立たせます
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
サラダ |
| 業態 |
学校・事業所給食 居酒屋 病院・高齢者施設 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（2人分）
ロースハムとマンゴーのサラダ
| 野菜サラダ（市販品・カット野菜） | 90g | |
|---|---|---|
| A | 冷凍マンゴー | 40g |
| ロースハム（薄切り・4枚） | 25g | |
| ドレッシング「北海道ミルク＆ハニー」500mLボトル | 15g | |
作り方
【1】
器に野菜を盛り、Ａを散らし、ドレッシング「北海道ミルク＆ハニー」を回しかける。
＊ハムを丸めると花のように見えます。
＊冷凍マンゴーの大きさは、1cm角以下がおすすめです。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100kcal | 3.3g | 6.7g | 7.0g | 5mg | 0.1mg | 11µg | 0.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.10mg | 0.03mg | 7mg | 9mg | 0.3g | 0.5g | 45g |
