めかぶのとろろ和え〈病院・高齢者施設向け〉

ドレッシング一本で簡単味つけ。行事食：浦島太郎御膳に掲載

【1】
ボウルにＢを合わせて器に盛り、Ａをのせる。

「セミセパ®」ゆずしょうゆドレッシングを使用することで、一本で味ブレなく、風味の良いさっぱりとした副菜に仕上がります。
※施設の条件（食材・食数・お好み）に合わせて、調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
42kcal	1.8g	1.0g	7.8g	38mg	0.3mg	22µg	0.6mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.06mg	0.05mg	4mg	0mg	2.3g	0.2g	35g