鉄板焼き新玉ねぎ 粗びきペッパーハニーソース
焼いて甘みを増した新玉ねぎ+から揚げに、甘辛スパイスソースをたっぷりと!

| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
春(3~5月) 通年 |
| カテゴリ |
焼き物・あぶり物 |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 |
| 参考原価(1人前) | 会員限定 |
材料(1人分)
鉄板焼き新玉ねぎ 粗びきペッパーハニーソース
| 新玉ねぎ(輪切り・1個) | 50g | |
|---|---|---|
| から揚げ(1個) | 30g | |
| A | 新玉ねぎ(すりおろし) | 10g |
| 「GABAN®」スパイスソース黒胡椒&ガーリック500mLボトル | 10g | |
| はちみつ | 20g | |
| 粗びき黒こしょう | 0.5g | |
| サラダ油 | 10g | |
作り方
【1】
ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
【2】
熱した鉄板にサラダ油をひき、新玉ねぎに焼き目をつける。
【3】
器に(2)を盛り、唐揚げをのせ、(1)をかける。
「GABAN®」スパイスソース黒胡椒&ガーリックにはちみつなどの甘みを加えることで、スパイス感が引き立ち、ポークソテーやチキンソテーなど肉によく合うソースに。
栄養成分(1人前当たり)
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 291kcal | 8.6g | 16.8g | 27.9g | 19mg | 0.7mg | 5µg | 2.6mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.07mg | 0.09mg | 5mg | 31mg | 1.2g | 1.2g | 60g |
