何コでもブロッコリー

「丸鶏がらスープ」とブロッコリーを使ったレンジでできる簡単副菜レシピです。

ジャンル	洋食
季節	通年
カテゴリ	和え物・マリネ・冷菜
業態	居酒屋食堂・定食屋弁当・惣菜・仕出し学校・事業所給食病院・高齢者施設
参考原価（1人前）	会員限定

（１）
耐熱容器にブロッコリー、水を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱する。途中で一度取り出し、全体を混ぜる。
（２）
Ｂを加えて全体を混ぜ、器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。

※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、電子レンジの条件（加熱温度・時間）、調味料の量などを調整ください。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
56kcal	3.5g	3.9g	4.4g	31mg	0.8mg	47µg	2.1mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.11mg	0.15mg	88mg	0mg	3.2g	0.4g	63g