ロースト玉ねぎとアンチョビガーリックポテサラ

玉ねぎの甘味と香ばしさがアンチョビとの相性抜群。

（１）
玉ねぎは皮つきのままオーブンでやわらかくなるまで加熱し、食べやすい大きさに切り、粗熱を取る。
（２）
ボウルにＡ、（１）を入れて混ぜ合わせる。
（３）
器に（２）を盛りつけ、粗びき黒こしょうをふり、お好みではちみつを回しかける。

※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	カルシウム	鉄	ビタミンA	ビタミンE
212kcal	3.1g	11.2g	26.8g	32mg	0.7mg	0µg	1.4mg
ビタミンB1	ビタミンB2	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	塩分	野菜摂取量
0.09mg	0.04mg	7mg	16mg	1.5g	1.9g	100g