レモン風味の冷製春野菜パスタ
レモンが爽やかに香る春野菜を食べるパスタ
| ジャンル | 洋食 |
|---|---|
| 季節 |
春（3～5月） 夏（6～8月） |
| カテゴリ |
パスタ |
| 業態 |
居酒屋 食堂・定食屋 弁当・惣菜・仕出し 学校・事業所給食 病院・高齢者施設 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（1人分）
レモン風味の冷製春野菜パスタ
| 冷凍麺 スパゲッティ（１玉） | 250g | |
|---|---|---|
| グリーンアスパラガス（４ｃｍ長さ・斜め切り） | 35g | |
| Ａ | ゆでそら豆（冷凍・解凍） | 35g |
| ミニトマト（１／４カット） | 20g | |
| Ｂ | 「セミセパ®」レモンドレッシング１Ｌボトル（対具材６％） | 21g |
| オリーブオイル（ピュア） | 10g | |
| 粗びき黒こしょう | 少々 | |
| 半熟卵（１／２カット） | 60g | |
作り方
（１）
味の素冷凍食品「冷凍麺 スパゲッティ」は１分ほどゆで、氷水などで冷やす。
（２）
グリーンアスパラガスは１分ほどゆで、冷却する。
（３）
ボウルにＢを混ぜ合わせ、（１）、（２）、Ａを加えて合わせる。
（４）
器に盛りつけ、粗びき黒こしょうをふり、半熟卵をのせる。
※条件（食材・食数・お好み）に合わせて、加熱温度・時間・調味料の量などを調整ください。
味の素冷凍食品の製品はコストに反映しておりません。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 716kcal | 26.6g | 26.7g | 95.5g | 65mg | 3.5mg | 137µg | 3.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.40mg | 0.39mg | 18mg | 228mg | 4.6g | 0.8g | 90g |
