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「わらしべ長者」は、貧しい男が一本のわらしべ(藁の茎)から始まり、次々と物を交換していくことで最終的に大金持ちになるという日本の昔話です。
「わらしべ長者」をイメージした献立をぜひ行事食でご提供ください。




「Cook Do®」八宝菜用を使用することで豊かな風味とコクが加わり、片栗粉を合わせてスチコンで簡単にあんかけを作ることができます。
「味の素KKやわらかしっとり調理料(速効タイプ)」を使い、牛肉をやわらかく、食べやすくしました。

「やわらかしっとり調理料」を使用することで、乾物がやわらかく仕上がります。食材をしっかり浸して加熱することが効果を高めるポイントです。「味の素KKノンオイルドレッシングだし香る青じそ」を使用し、しその風味がよい和え物に仕上げています。


みかんとのどごしのよいゼリーをあわせた食べやすいデザートです。
