商品情報

「Cook Do®」広東風麻婆豆腐用１Ｌボトル

よくあるご質問

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特徴

●鶏、豚のエキスをベースにオイスターソースや当社独自製法の豆板醤を加え、豊かな風味とまろやかなコクが味わえる本格的な広東風麻婆豆腐用調味料です。

使い方

1本で約30人分が作れます。材料100gに対して、本品約23gをご使用ください。

商品情報

品名	中華合わせ調味料
原材料名	香味油（国内製造）（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、還元澱粉糖化物、デキストリン、砂糖、オイスターエキス、しょうゆ、食塩、ごま油、しょうが、老酒調製品、甜麺醤、豆板醤、チキンエキス、でん粉、発酵調味料、唐辛子、ポークエキス／調味料（アミノ酸）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、パプリカ色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）
内容量	１，２００ｇ
荷姿	1Lボトル×6
賞味期限	欄外下部に記載
保存方法	直射日光をさけ、常温で保存してください。
販売者	味の素株式会社東京都中央区京橋１の１５の１
製造者	味の素食品株式会社　川崎工場神奈川県川崎市川崎区鈴木町１の１

JANコード	4901001096350

栄養成分（製品製品100g当たり）

栄養成分	容量	備考
エネルギー(Kcal)	252
たんぱく質(g)	5.1
脂質(g)	11.4
炭水化物(g)	32.2
食塩相当量(g)	7.37

アレルギー物質

小麦大豆鶏肉豚肉ごま

包材情報

個装	ポリエチレン／ EVOH ／ポリエチレン／ポリプロピレン
外装	ダンボール

原料の産地については、生鮮原料（肉、野菜など）、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問合せの多い原料を中心に、産地（国名）を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

2023年09月現在の情報です