タコライス風<沖縄県>
人気のＢ級グルメ！お肉の味付けに「味の素」
| ジャンル | その他 |
|---|---|
| 季節 |
通年 |
| カテゴリ |
ごはん物 |
| 業態 |
学校・事業所給食 弁当・惣菜・仕出し 食堂・定食屋 |
| 参考原価（1人前） | 会員限定 |
材料（5人分）
タコライス風<沖縄県>
| 合いびき肉 | 400g | |
|---|---|---|
| ハーブシーズニング（タコシーズニング） | 25g | |
| 「味の素® S」１ｋｇ袋 | 2g | |
| レタス（5mm幅せん切り） | 150g | |
| A | チェダーチーズ | 75g |
| ミニトマト（くし切り） | 50g | |
| タコス（トルティーヤチップス砕く） | 50g | |
| サラダ油 | 25g | |
| ご飯 | 1.15kg | |
作り方
【1】
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、タコシーズニングと「味の素S」を加える。
【2】
器にご飯を盛り、レタスをのせ、その上に（1）をのせ、Aを散らす。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 727kcal | 24.8g | 26.2g | 95.7g | 130mg | 1.8mg | 73µg | 1.5mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.38mg | 0.27mg | 6mg | 70mg | 4.2g | 0.8g | 39g |
