餃子鍋
ボリューム満点餃子鍋
材料（4人分）
餃子鍋
| Ｇ水餃子 ５０入 | 260g | |
|---|---|---|
| A | 白菜（3cm幅そぎ切り） | 400g |
| ねぎ（1cm幅斜め切り） | 100g | |
| えのきだけ（根元を切る） | 100g | |
| にら（5cm切り） | 100g | |
| B | 「丸鶏がらスープ」１ｋｇ袋 | 15g |
| 水 | 1.2ﾘｯﾄﾙ | |
| 酒 | 30ml | |
| 「瀬戸のほんじお」さらさらタイプ１ｋｇ袋 | 2.5g | |
作り方
【1】
鍋にBを入れて煮立て、Aを加えてひと煮し、水餃子を加えて煮る。火が通ったら、にらを加える。
【2】
お好みでポン酢しょうゆ、ピリ辛だれ、レモン汁をかけていただく。
＊＜ピリ辛だれの作り方＞しょうゆ36ml、酢15ml、「熟成豆板醤」3g、ごま油gを混ぜ合わせる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 174kcal | 7.6g | 5.0g | 25.1g | 73mg | 1.1mg | 88µg | 0.9mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.13mg | 0.14mg | 28mg | 6mg | 3.5g | 3.1g | 133g |
