半熟玉子とブロッコリーの胡麻サラダ 桜エビたぬきのせ
“ウフ・マヨネーズ”のアレンジレシピ！
材料（1人分）
半熟玉子とブロッコリーの胡麻サラダ 桜エビたぬきのせ
| A | 半熟卵（1/2切り） | 2個 |
|---|---|---|
| ブロッコリー（ゆでたもの）（小房） | 90g | |
| 桜えび | 20g | |
| B | 天ぷら粉 | 20g |
| 水 | 30g | |
| 「味の素KKダブル焙煎ごまクリーミードレッシング」１Ｌボトル | 30g | |
| 白ごま | 適量 | |
| サラダ油（揚げ油用） | 適量 | |
作り方
【1】
桜えびは、Bで薄く衣をつけて、180℃の油でカリッと揚げる。
【2】
器にAを盛り、「味の素ＫＫダブル焙煎ごまクリーミー」をかけ、（1）をのせ、白ごまをふる。
栄養成分（1人前当たり）
※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。ご了承ださい。
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | ビタミンA | ビタミンE |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 451kcal | 31.4g | 27.2g | 26.6g | 522mg | 3.2mg | 234µg | 7.3mg |
| ビタミンB1 | ビタミンB2 | ビタミンC | コレステ ロール |
食物繊維 | 塩分 | 野菜摂取量 | |
| 0.18mg | 0.64mg | 50mg | 525mg | 4.5g | 1.8g | 90g |
